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现代智慧农贸市场有哪些新类型?

编辑:客无忧收银系统日期:2019-08-01 16:17:41

日新月异的新零售商业时代,激烈的竞争角逐从未停歇,而随着消费水平及消费观念的转变,从物质消费转变为精神消费,即便像菜市场这样必要的民生性质工程,也在为提升消费体验而进行多元的创新改造。



(一)生鲜超市管理模式“渗透”菜市场


目前不少农贸市场的升级改造照搬的是生鲜超市类的规划设计以及管理模式,甚至可以直接说是农改超模式或者农加超模式,这也是现代农贸市场改造最普遍的模式原型——智慧农贸。有体验、有消费,有服务,有标准、智慧方便、管理高效,现代化/智能化元素足,人们愿意逗留,而不再仅仅只是满足像以前那种物资短缺、解决温饱的基本买菜需求,而是更高一层次的生活需求场景再现。


例如,MUJI提出了结合了“菜场+餐厅+农场”的消费体验。今年7月底,无印良品又在日本东京的郊区千叶县鸭川市西部,与当地农场合作,开了一间全新店铺。这里不仅可以买到、吃到最新鲜的农产品,而且可以亲自下地体验农活。



(二)“互联网+”生鲜新零售“席卷”菜市场


传统农贸市场在改造升级的过程中,依托客无忧旗下菜芯智慧农贸系统的互联网技术支撑,可以让消费者线上随时随地不受限制下单、并购菜配送服务到家;而背靠传统农贸市场,人们也可以线下直接买菜消费,或者现场直接加工食用等。线上线下结合,传统农贸市场的互联网+升级改造,一站式服务,这也是为什么现在盒马鲜生、超级物种等新型生鲜零售场景为什么这么火的原因。


如盒马鲜生通过大数据分析,确定品类和陈列方式;通过增加烹饪区,改善动线布局,多个出入口等方式,提升消费体验;最快 3 公里内半小时送货上门。


尽管当代农贸市场变化万千,花样百出,但是不管未来的农贸市场到底如何变化,诸如上海万有集市这类借助客无忧旗下菜芯智慧农贸系统实现智慧化改造,以适应时代、适应发展、适应趋势,更快速、更便捷、更高效、更智慧、更具特色体验满足人们买菜需求的农贸市场,才有未来!


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