收银系统

餐饮行业如何依靠收银系统解决排队难题问题

编辑:客无忧收银系统日期:2019-05-27 15:56:14

餐饮行业有别与零售,一天中有高峰与低谷。基本上一到中午和晚上用餐时间,就会有大量的客流涌入餐厅,生意火爆的场面让老板喜上眉梢,心想顾客来的越多越好,但是看着收银员结账的速度跟不上,造成大量顾客排队,队伍都要排出店外。


这让一部分原先想要进店吃饭的顾客望而却步,眼看着要进店的顾客投向别家,到手的银子就这么飞了,那叫一个心疼。



今天我们要说的是商家如何依靠客无忧餐饮收银系统解决排队难的问题。


传统的收银模式都是要服务员拿到顾客点好的菜单,然后打印两份,一份给顾客,一份给后厨,效率比较低效,如果在人手有限的餐厅的话,那就更加雪上加霜了。



在点餐环节,可以使用扫码点餐系统。顾客只需要用手机扫一扫点餐二维码,就可以在手机端查看电子菜单点菜,下单成功后,订单可以直接对接厨房KDS,无需再由服务员传递。从点餐到下达菜单到厨房,整个流程无需附服务员参与,这样一来,有了智能的点餐系统,餐厅老板都可以减少一部分的人员成本了。


这应该是很多餐饮老板的痛点吧!收银员一到高峰期就忙着录菜、打印菜单、收银,忙的不可开交,随之而来出错的几率也增加不少。长此以往,极少成多会导致餐厅客流减少,造成餐厅营业不佳。既然现在已经是互联网时代,那么餐饮行业也可以插上互联网的翅膀,让收银速度更快,二维火智能收银系统就是为解决餐饮老板的这种痛点而应运而生的。


在收银环节上,因为扫码点餐系统与收银机是可以关联的,所以当顾客下单成功的同时,收银机上就有了顾客的订单信息,所以当顾客再来结账时,收营员只需要知道桌位号就可以直接知道这位顾客的消费金额。既然是智能收银机,当然也满足多种付款方式,微信、支付宝这种时下最流行的支付方式不在话下。收银效率提高了,排长队的现象也会有所改善,这样老板最初头痛的问题也就解决了。


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