收银系统

无人收银系统走进各类快餐店

编辑:客无忧收银系统日期:2019-01-15 15:22:48

快餐作为整个餐饮行业占比份额并不是很高的细分市场,在收银系统方面一直以来都没有得到相关研发机构重视,各研发机构也懒得投入大量精力创新,大多采用在正餐餐饮管理软件上简单加个快餐模块功能了事;于是造成了目前各快餐店使用的收银方式均还普遍是采用,一台收银机,一个收银员,排队点餐方式,殊不知该方式既浪费人力,又影响工作效率及顾客体验度等,已严重不符合时代需求,必将被新的解决方案所淘汰。



客无忧通过对快餐行业的严格事市场考察与分析后得出,由于微信、支付宝等移动支付在中国的大量普及,中国目前的快餐经营模式完全可以借助移动支付的快车,改头换面丢掉使用了几十年的老方法,改为更加便利快捷的无人收银方案。


客无忧15年重磅推出业界首款快餐无人收银系统,该系统可广泛应用于:


粉/面馆、饺子馆、盖饭馆、快餐厅、奶茶店、速食店等,可大幅提高该类快消餐饮店的经营管理能力及工作效率与减少人员开支。


另外它虽是无人收银系统但不并高贵:无需电脑、无需布线、无需宽带网络……,整个系统线下端,唯一需要的设备就是一台打印机,更为重要的是它并不是如业界同类企业样,在正餐餐饮管理软件功能上增加一个快餐模块,而是专门针对快餐应用环景而全新研发的产品,整个系统从部署到学会只需10分钟。

 


客无忧快餐无人收银方案,打破几十年如一日快餐行业经营模式;顾客点餐不再需要排队,直接扫餐桌二维码点餐付款一气呵成,付款后订单自动发送至厨房云打印机,厨房按订单先后顺序备餐,既节约人力,又大量提高工作效率与增加顾客好感度等。


该方案虽叫无人收银方案但对快餐厅的改变不仅仅是无人收银,更为重要的是对用户的数据收集与分析能力,实现用户在自行点餐的过程系统即自动完成对该用户的菜品喜好、回头频次、就餐时段等数据收集工作,在你认为需要的时候可随时调出分析查看,并且你还可以根据需要对这些数据设定各种营方案,如你设定了个“30天未来店消费顾客送10元代金券”方案时,设定完成后,系统即会每天自动推送代金券至符合条件顾客手机。

 

 

快餐无人收银方案推广实施可行性分析,有的人说你这方案,那对不愿扫码或不能使用移动支付顾客你就是不接待喽。先回答第一个问题,之前顾客用餐要排队等候,遇人多时等十几二十分钟都正常脚都站麻木了才能点个餐,并且点完还要自己候着收银台等餐,现在顾客只需自己动下手点完付款下单后在座位等着有专人给他送餐,从方便度上来说我想绝大多数人是愿意自己点的。


现回答第二个问题,店方可自备专用手机一部并往该手机微信帐户预存一定金额备用金,当遇不能使用移动支付的顾客时,可以由前厅服务人员代其点餐,下单支付时使用备用金付款,然后客人付现给该服务人员,日帐目交结时手机备用金少多少就上交多少现金


快餐无人收银方案未来发展趋势分析,随着餐饮从业员工越来越难找、房租、用工成本断增加,移动支付越来越普及、老一辈渐渐老去、80后对新事物易接受群体渐成主力,再者快餐不比正餐,本身消费品类就很单一,就目前来说很多快餐店本身就已是先付款后消费,于此快餐无人收银方案必将很快在快消类餐饮店普及开来。 


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